今日、近くの道の駅で、
春野菜がたくさんある中で、里芋があり
豚汁の具にしょうと買いました😊
半分は煮物にして鯛味噌バター煮に!
里芋約小6個、しめじ1パックを
醤油、砂糖、みりんなどで煮る。
煮汁を100ccほど取っておき、
煮汁に鯛味噌バター大さじ2を溶かし、
里芋にかけたら完成!
日本酒といかがですか😆
今日、近くの道の駅で、
春野菜がたくさんある中で、里芋があり
豚汁の具にしょうと買いました😊
半分は煮物にして鯛味噌バター煮に!
里芋約小6個、しめじ1パックを
醤油、砂糖、みりんなどで煮る。
煮汁を100ccほど取っておき、
煮汁に鯛味噌バター大さじ2を溶かし、
里芋にかけたら完成!
日本酒といかがですか😆