コレクション: 鯛めんたい

 真鯛を鮮度抜群の状態で切り身にし、特製オリジナルの専用だし汁にじっくり丁寧に鯛を漬け込むことで、美味しい「鯛の漬け」を作り、その「鯛の漬け」を贅沢にゴロっとしたまま博多名物の明太子に和えています。「プリッ」と「ピリッ」が同時に味わえる贅沢な味わいです。例えばお茶漬けにする場合、先入れにするか後乗せにするかで食感にも変化が生まれます。パスタにも愛用出来ますし、パンでもチーズやバターとの相性も良いので美味しく召し上がれます。まずは、ごはんのお供に、またお酒のおつまみとしても召し上がって頂ければ最高です。