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鯛のわん

鯛のわん(鯛チャンジャ2個セット)瓶詰め 110g x 2個

鯛のわん(鯛チャンジャ2個セット)瓶詰め 110g x 2個

通常価格 ¥2,780(税込)
通常価格 ¥3,120 SALE価格 ¥2,780(税込)
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鯛のわんについて

◆鯛味噌バター

鯛のわんの「鯛味噌バター」は、米味噌をベースに特製のタレを加え、 真鯛をそぼろ状にした身をたっぷりと入れ練り込みました。

真鯛の旨味が溶け込んだ風味豊かな味噌バターです。

ごはんのお供やまたはチャーハン、パスタやドリアなど料理にも使えます。

◆鯛めんたい

鯛のわんの「鯛めんたい」は、明太子を和えた「鯛めんたい」オリジナルの出し汁にじっくり丁寧に鯛を漬け込むことで、身が締まった美味しい鯛漬けが出来上がります。

プリッピリッとが同時に味わえる贅沢な味わいです。

ごはんのお供に、またお酒のおつまみとしてもオススメです。ゆでたパスタと鯛めんたいを合わせても美味しいです。

◆鯛チャンジャ 

鯛のわんの「鯛チャンジャ」は、鱈(たら)の胃袋を使った韓国風珍味チャンジャを和えた絶品ご飯のお供です。

辛さに加え真鯛と鱈の旨味がぎゅっと凝縮され、にんにくの風味もたまりません。

海苔や大葉や刻みネギなどとの相性もよく、薬味を散らして食べるのもおつですね。

◆鯛のお茶漬け

鯛のわんのシリーズで唯一お茶漬けとして作った「鯛のお茶漬け」真 鯛の美味しさが引き立つように、お茶やお湯をかけるだけで食べられる絶品お茶漬けです。脂がのったゴロっと贅沢な真鯛に昆布のうまみが染み込み上品な味と食感はやみつきになります。

そのまま食べても美味しいですし、そうめんやうどんと合わせるのもおススメです。

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 ※こちらのセットは内容をお選びできません

※こちらの商品は配送料金がかかります

海の恵み、辛味と旨味の絶妙なハーモニー

 オリジナルの出汁にじっくり丁寧に漬け込み、身が締まった美味しい「真鯛の漬け」に鱈(たら)の胃袋を使った韓国の珍味「チャンジャ」を加えた絶品のご飯のお供です。「チャンジャ」は通常ブツ切りにした鱈の胃袋を使用しますが、「鯛のわん」シリーズの「鯛チャンジャ」は、鯛との絡みが良いようにあえてミンチ状にしています。

辛さに加え真鯛と鱈の胃袋の旨味が ぎゅっと凝縮され、にんにくの風味もまた絶品です。海苔や大葉、刻みネギなどとの相性もよく、それらの薬味を散らしてお酒のおつまみとしてもオススメです。

大切な人への贈り物や自分自身へのプレゼントとしていかがでしょうか

 

内容量

各:110g

合計:220g

 使用素材

■鯛チャンジャ

 真鯛(佐賀県産)、真鱈胃袋、醤油、本みりん、酒、コチジャン、砂糖、唐辛子、水飴、にんにく、魚介類塩辛、ごま油、切り干し大根

※アレルギー原材料;えび、小麦、ごま、大豆

 

 

【鯛チャンジャ】を使ったオリジナルレシピ公開中